Công thức
Nước đường bánh dẻo
250gr đường phèn
250gr đường trắng
500ml nước
Nấu sôi tan hoàn toàn
Bột bánh
100gr bột bánh dẻo(bỏng nếp)
200gr nước đường bánh dẻo nguội
3-5gr nước hoa bưởi
5-10gr bột trà xanh
Nhân mè đen
Là nhân đậu xanh cho thêm bột mè đen pha và trộn vào
220gr dậu xanh
90gr đường
Nấu nhừ nát sau đó cho
60gr dầu ăn vào và xay mịn và trộn cùng
30gr mè đen đã rang và xay mịn vào
Đặt lên nồi cơm điện và sên cho tới khi đạt